Kopar je procvjetao tri tjedna ranije nego prošle godine. To je znak koji se ne ignorira — zemlja nam govori da se nešto mijenja u ritmu sezone.
Kada sam jutros obišao gredicu sa začinskim biljem, žuti cvjetići kopra već su se otvorili prema suncu. Prošle godine to se dogodilo početkom svibnja. Razlika je značajna.
Što to znači za CSA košare?
Ranije cvjetanje znači da kopar brže gubi aromu u lišću — biljka ulaže energiju u sjeme. Zato:
- Ove subote u CSA košarama je dvostruka porcija kopra dok je još mlad
- Sljedeću partiju sijemo odmah — kontinuirana berba
- Dio ranog cvata ostavljamo za pčele (ne sve!)
"Biljke su bolji meteorolozi od prognoze."
Što dalje
Pratimo kako se ponašaju mrkva, peršin i cikla — oni isto reagiraju na temperaturni šok. Ako se trend nastavi, pomičemo ljetnu sjetvu za 10-14 dana ranije.
Ako pitanje ili primjedba — javi se.