Jasni odgovori. Bez uljepšavanja.

OPG Golub je u fazi uspostave. Zemljište je kupljeno 2026. godine, a prvu komercijalnu sezonu planiramo za 2027. Nemamo potvrđenu redovnu ponudu povrća dok ne započnu stvarne berbe.

Zemljište se nalazi u Razljevu kraj Križa, u Zagrebačkoj županiji. Riječ je o približno 1,8 hektara zemljišta koje postupno pripremamo za uzgoj.

Farma još nije uređena za redovne posjete. Možeš poslati upit putem kontaktne stranice, pa ćemo provjeriti je li dolazak moguć i siguran u trenutačnoj fazi radova.

Ne tvrdimo da imamo ekološki certifikat. Planiramo rad sa stalnim gredicama, minimalnom obradom tla i postupnim uvođenjem regenerativnih praksi. Konkretne postupke i rezultate pokazivat ćemo tijekom proizvodnje.

OPG razvija Goran Golub, profesionalni kuhar koji iskustvo iz kuhinje želi prenijeti na odabir sorti, sezonski uzgoj i izravan odnos s kupcima.

Prvu sezonu planiramo za 2027. Datum i količine prve prodaje objavit ćemo kada berba bude stvarno potvrđena. Plan proizvodnje nije garancija dostupnosti.

Trgovina prikazuje stvarno unesenu ponudu i zalihe. Proizvod bez potvrđene raspoloživosti nije moguće odmah kupiti. Za buduće berbe mogu vrijediti posebna pravila rezervacije, ovisno o potvrđenim tjednim kvotama.

Na stranici Sezonski kalendar prikazani su trenutačno planirani usjevi i okvirni mjeseci berbe. Stvarno vrijeme i izbor kultura ovise o vremenu, resursima i rezultatima uzgoja.

Otvoreni smo za razgovor prije sjetve. Na stranici Za restorane nalazi se pregled mogućih kultura. Dogovor oko sorte nije jamstvo količine ni isporuke.

CSA je model sezonske suradnje između farme i kupca. Planiramo tjedne košarice s povrćem dostupnim u tom dijelu godine, uz jasne uvjete članstva i pravila za promjene tijekom sezone.

Sadržaj košarice ovisit će o sezonskoj berbi. U postojećem modelu predviđena je lista „nikad” s do 3 kultura koje član ne želi primati. Točni uvjeti primjenjivat će se na potvrđene članove.

Za CSA članove planirano je postojeće pravilo: do 2 tjedna po sezoni, najkasnije do srijede u 20:00; vrijednost plaćene preskočene košarice dobivaš u vrt-novčanik — za košarice i trgovinu, ne istječe dok si član, a novac se vraća samo ako farma prestane s radom. Detalji i eventualni saldo prikazivat će se u članskom portalu.

Za otkazivanje isporuke od strane farme vrijedi objavljeno CSA pravilo: ako mi otkažemo isporuku (nevrijeme, bolest), vrijednost te košarice odmah dobivaš u vrt-novčanik; ako radije želiš novac natrag, javi se i vratimo ga. Količine ne obećavamo dok ne možemo potvrditi proizvodnju.

Nije. Lista čekanja služi za obavijesti i interes za prvu sezonu. Sama prijava ne znači plaćanje, prihvaćanje članstva ni zajamčeno mjesto u programu.

Zagreb je među planiranim područjima dostave. Konačne rute, raspored i uvjeti preuzimanja bit će objavljeni prije početka isporuka.

Trenutačno pravilo za CSA navodi 5 € po isporuci, uz posebne pogodnosti osnivačkih članstava. Konačne uvjete, obuhvat i dostupnost usluge provjeri prije rezervacije ili plaćanja.

Plaćanje ovisi o vrsti proizvoda i aktivnom kanalu prodaje. Nepotvrđena roba ne nudi se za trenutačnu kupnju, dok se pravila eventualnih budućih rezervacija određuju zasebno. Način plaćanja bit će naveden pri stvarnoj narudžbi.

Možeš pratiti Dnevnik s polja, Instagram ili ostaviti e-mail za obavijest o prvoj sezoni. Ne šaljemo potvrdu kupnje samim upisom na listu čekanja.

Na poruke odgovaram osobno, ali vrijeme odgovora ovisi o redovnom poslu i pripremi farme. Ne obećavam fiksni rok od 24 sata.